HEINRICH Graue Freyheit
海維克酒莊 〈自由〉灰皮諾 陶罐橘酒
- 甜度 Sweetness
- 酸度 Acidity
- 香氣 Aroma
- 酒體 Body
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酒款說明Product Description
酒款簡介
以「灰色」（Graue）命名，〈自由〉灰皮諾有機葡萄酒既不是白葡萄酒，也當然不是灰色的酒…酒款色澤像粉紅葡萄酒，又更像橘酒。開瓶即茶香撲鼻，檸檬汽水般的微微氣泡感、勻稱酒體、明亮酸度，讓該款酒喝起來輕盈無負擔，又有層次感。 釀造過程：人工採收。自然發酵後浸皮 15 天後進行乳酸發酵。14 個月在舊橡木桶中與酒泥一同陳年，on less）。不過濾，不添加二氧化硫。