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LAPOSTOLLE Borobo 2013保羅博紅酒

    NT$3,000

    產區：空加瓜 Colchagua & 卡薩布蘭加山谷 Casablanca
    酒莊：Lapostolle 拉博絲特酒莊
    系列：
    年分：2013
    品種：來自阿帕塔莊園: 45% Carmenère、20% Merlot、 15% Cabernet Sauvignon、 9% Syrah and 1% Petit Verdot & 來自卡薩布蘭加山谷: 10% Pinot Noir
    評分：Mesa de Cata La Cav: 94分、JS 92分
    容量：750ML
    酒精濃度：0.15

    貨號： CLA-BR0513 分類：

    手工採摘以確保每一滴酒的品質，重力法則篩選進法國橡木槽，在28度的溫控中自然而緩慢的發酵。一次發酵後的酒體再引入法國的橡木桶中陳釀28個月。飽和的深紅色，既優雅又豐富的紅櫻桃、草莓、無花果、松露、荳蔻與可可香。多汁且平衡的酸度，帶有淡淡巧克力的尾韻令人回味無窮。建議搭配鴨胸類料理。適飲溫度16°C到18°C。