調合柔順討喜的梅洛及非常少量的梅貝克,展現細緻豐沛的混釀風格,採收後的果實各自
進入不鏽鋼槽中發酵,Cabernet浸泡以萃取細緻的酒體架構、丹寧及黑醋栗果味。Merlot低溫浸泡後發酵,最後再經過一年的法國木桶熟成。洋溢黑醋粟極佳的濃郁感,杉木氣息的橡木味和細緻的單寧及鮮活酸度,優雅及細緻的演繹。
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